| *0015 | okaty [16/05/25(火)-21:18] | | | |
| 井戸端にて |

庭の使用してない井戸のまわりに咲いていたユキノシタです 家の裏の山沿いの道には名も知らない花がちらほら みんなよく知ってるなぁと感心しきりです
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| | *0015-01 おおた [16/05/26(水)-07:45] | | | |
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子供の頃、ユキノシタは暗い湿気の多いところに咲く、あまり感じのいい花とは思わなかったですが、最近は見直しました。 きれいな花を咲かせますね。それに山菜料理にも使われるようですし。 たくさんかたまって咲いていると目立ちます。よく見るとこんな形でおもしろいですね。
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| | *0015-02 okaty [16/05/26(水)-19:34] | | | |
| | >山菜料理にも使われるようですし えっ、食べられるんですか?
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| | *0015-03 おおた [16/05/27(木)-07:46] | | | |
| | ネット上の知り合い「薬草歳時記」の中に、薬草にもなるとでています。 このかたは、中日新聞平成16年1月12日掲載 < 『しなやか悠々世代』鳳来町に魅せられる > にも載った方です。 ここにも、おもしろいですね。 http://www004.upp.so-net.ne.jp/syun/sub2.htm
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| | *0015-04 こかげ [16/05/28(金)-14:32] | | | |
| | 薬草歳時記の宣伝ありがとうございます。(笑)
先日リニューアルオープンした鳳来寺山自然科学博物館へ久しぶりにお伺いしましたら残念!休館日。
鳳来寺食堂でこんにゃくおでんを食べました。この味噌がなんとも言えずおいしかったんです。こんにゃくは勿論コリコリとした歯応え、だしの味が良く沁みていました。お皿の味噌をなめるようにきれいにしましたね。
ユキノシタの葉は天ぷらにするとナカに空気が入って、フグのように膨らんで面白いです。
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| | *0015-05 おおた [16/05/28(金)-19:35] | | | |
| | フグのように膨らんだ、ユキノシタの天ぷらはおもしろいですね。
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